O lúpulo Mosaic é uma variedade de lúpulo aromático. Desenvolvida pela Hop Breeding Company, LLC e lançada em 2012, oferecendo uma combinação única e complexa de traços de frutas tropicais, florais e de terra, que se traduzem muito favoravelmente em vários estilos de cerveja.

Especificações:

Origem: Estados Unidos
Safra: 2022
Linhagem: filha de Simcoe e Nugget masculino.
Classificação: Amargor/Aroma
Aroma: floral e frutado
Alfa Ácido: 12,0%
Beta Ácido: 3,2 - 3,9% 
Cohumulona: 24 - 26% dos ácidos alfa 
Óleos totais: 1,0 - 1,5 ml/100g
Mirceno: 47 - 53% dos óleos totais
Humuleno: 13 - 16% dos óleos totais 
Cariofileno: 5 - 8% dos óleos totais 
Farneseno: 0% dos óleos totais

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