Lupúlo alemão de aroma. Porém possui nota apimentadas, florais e terrosas.
Especificações:
Origem: Alemanha
Safra: 2023
Linhagem: Variedade de alemã
Uso Típico: aroma
Aroma: nobre clássio com notas de ervas
Lúpulos Similares: Tettnanger
Alfa Ácido: 2,7%
Beta Ácido: 3,0 - 5,0%
Cohumulona: 18 - 28% dos ácidos alfa
Óleos totais: 0,7 - 1,3 ml/100g
Mirceno: 20 - 28% dos óleos totais
Humuleno: 45 - 55% dos óleos totais
Cariofileno: 10 - 15% dos óleos totais
Farneseno: < 1% dos óleos totais
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LÚPULO HALLERTAU MITTELFRUEH • BARTH HAAS • 50G
Lupúlo alemão de aroma. Porém possui nota apimentadas, florais e terrosas.
Especificações:
Origem: Alemanha
Safra: 2023
Linhagem: Variedade de alemã
Uso Típico: aroma
Aroma: nobre clássio com notas de ervas
Lúpulos Similares: Tettnanger
Alfa Ácido: 2,7%
Beta Ácido: 3,0 - 5,0%
Cohumulona: 18 - 28% dos ácidos alfa
Óleos totais: 0,7 - 1,3 ml/100g
Mirceno: 20 - 28% dos óleos totais
Humuleno: 45 - 55% dos óleos totais
Cariofileno: 10 - 15% dos óleos totais
Farneseno: < 1% dos óleos totais
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