Este é o primeiro livro em português (possivelmente em qualquer idioma!) dedicado exclusivamente à Sommelieria de Cervejas.

O Guia da Sommelieria de Cervejas é uma obra coletiva assinada por 28 grandes nomes do Brasil, Argentina, Peru e Inglaterra, especializados em diversas áreas – da produção de cervejas à gestão de carreiras – e organizada pela sommelière Bia Amorim.

Uma obra de referência que não pode faltar na prateleira de quem já trabalha, deseja trabalhar, ou apenas se interessa em saber mais sobre o serviço de cervejas!

CARACTERÍSTICAS ESPECIAIS:

• Capa dura
• 472 páginas
• Miolo colorido
• Ricamente ilustrado
• Fitilho de cetim
• Tiragem única

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