LEVEDURA S-33 • FERMENTIS
R$17,50
Esgotado
O Fermento Fermentis SafAle™ S-33 é uma levedura popular de múltiplas funções, que apresenta perfil neutro em baixas temperaturas de fermentação. Já em altas temperaturas de fermentação fornece características frutadas e esterificadas as cervejas.
Características:
Peso: 11.5g
Atenuação: Baixa;
Floculação: Média;
Temperatura de fermentação: de 15ºC a 20ºC;
Tolerância ao álcool: até 11%;
Armazenagem: Recomendada em baixas temperaturas (abaixo de 10ºC)
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